用料：
- 胡萝卜 1个
- 青椒 1个
- 鸡胸肉 120g
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
小贴士：
1、胡萝卜是脂溶性维生素的食物，一定要和油结合，才可以让人体吸收。
2、青椒、富含维生素C，所以炒的时间一定要短。
做法：
- 1. 胡萝卜洗净切细丝。
- 2. 青椒洗净去籽，切细条。
- 3. 鸡胸肉洗净切细条。
- 4. 锅内油烧热，放入鸡胸肉炒制变色。
- 5. 放入青椒翻炒。
- 6. 最后放如胡萝卜丝继续翻炒。
- 7. 放入盐、蚝油、生抽调味。
- 8. 炒一分钟即可出锅，装盘开吃吧。
1、胡萝卜是脂溶性维生素的食物，一定要和油结合，才可以让人体吸收。
2、青椒、富含维生素C，所以炒的时间一定要短。