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潮州小米果的做法
www.xiangha.com/caipu/80369881.html
用料:
白萝卜
两个
芹菜
50克
肉末
200克
虾米
100克
进口生粉(地瓜粉)
1000克
盐
适量
五香粉
适量
香麻油
适量
椒盐粉
适量
小贴士:
和生粉的水一定要开水,蒸出来的皮才会水晶般透^_^
做法:
1.
用开水,将生粉或者地瓜粉倒入容器和成团备用。
2.
肉末
3.
萝卜和芹菜切丝加盐去水份备用
4.
将肉末和萝卜 芹菜 盐 调料一起放入搅拌均衡
5.
面团摊开包入馅料,这是我妈妈唯一会做的^_^做法还有两筒四筒六筒,下次有机会再分享,我们还在学习中-_-#