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黑暗料理——炒面的做法

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  • 用料:

  • 手打面  半斤
  • 鸡蛋  两个
  • 青菜  少许
  • 娃娃菜  少许
  •  适量
  •  少许
  • 酱油  适量
  •  两勺
  • 鸡精  少许

小贴士:

选用面的时候最好是用稍微粗一点并且有弹性劲道的面,炒出来才好吃,喜欢放一些肉丝还有火腿都可以哦,炒出自己喜欢的味道,我这道炒面是带点甜味的,希望朋友们会喜欢!!

做法:

  • 1. 先准备食材,选用的是手打面有劲道,而且不容易短,面先煮开后用凉开水冲一下晾干,配菜切好备用
  • 2. 先炒鸡蛋,之后倒入青菜加入少许盐
  • 3. 放入面,翻炒
  • 4. 开始加入酱油适量以及两勺糖,添加鸡精再继续翻炒
  • 5. 装盘,还不错吧,有点黑暗料理的意思了,加入家里的炖牛肉一起吃,好香啊