杂烩的做法

做法：

• 1. 木耳提前泡发洗净撕小块
• 2. 白菜洗净切段，火腿肠切滚刀块，粉丝剪段泡水
• 3. 锅里油烧热放入火腿肠和木耳炒匀
• 4. 接着倒入大白菜煸软
• 5. 接着放入丸子，年糕和粉丝
• 6. 加适量水倒入砂锅中，大火烧开
• 7. 水开后改小火，煮到粉丝软烂加盐即可