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  • 用料:

  • 辣椒  200克
  • 鸡蛋  4个
  •  适量
  •  适量

小贴士:

虽然外观不好看但是我做菜是认真的。捣蛋是没有理由的。

做法:

  • 1. 菜都洗干净,辣椒切片,
  • 2. 放碗里备用。
  • 3. 我怕辣,多放了2个鸡蛋。哈哈。搅匀
  • 4. 油热锅
  • 5. 下辣椒,翻炒。变色,
  • 6. 小火下鸡蛋。均匀的到在辣椒上。先别翻炒。定型凝固了再炒。加盐。炒熟即可。鸡蛋太多了。不好看
  • 7. 一盘鸡蛋炒青椒就出炉了。哈哈。