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  • 用料:

  • 低筋面粉  130克
  • 黄油  50克
  • 酸奶  30克
  • 细砂糖  60克
  • 蛋液  40克
  • 葡萄干  15克

小贴士:

可以根据自己喜欢放不同的干果 或者随意的造型

做法:

  • 1. 黄油室温软化加糖打发至融合膨胀,加入蛋液 酸奶先搅拌均匀
  • 2. 低粉过筛 葡萄干大个的适当的切丁
  • 3. 如图全部搅拌均匀盖上保鲜膜放置冰箱冷藏一个小时左右(如果想不粘上建议多冷藏几小时好整形)
  • 4. 冷藏过后整理一下放碗里或者盘子里面,准备好不粘模具, 用筷子夹一块一块适当大小的团子放入烤盘上面,相互之间留点空隙
  • 5. 放入烤箱第二层或者第三层 180度 25-30分钟左右(温度时间仅供参考)毕竟每个人的烤箱不一样
  • 6. 成品
  • 7. 成品
  • 8. 成品