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  • 用料:

  • 白菜适量
  • 豆腐半斤
  • 蘑菇适量
  • 腊肉皮一小块
  • 油盐适量
  • 姜丝适量

做法:

  • 1. 白菜洗净掰小
  • 2. 豆腐打小
  • 3. 蘑菇洗净掰小
  • 4. 锅中放适量油盐,加适量水,下腊肉皮和一点点姜丝,煮开五分钟
  • 5. 下白菜,煮开
  • 6. 下蘑菇,煮开
  • 7. 下豆腐,煮至豆腐熟
  • 8. 起锅,开吃