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老醋花生的做法
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用料:
花生
200g
洋葱
半个
醋
两大勺
糖
两大勺
盐
少量
小贴士:
炸好的花生米可以加几滴白酒,据说可以保持酥脆感。
做法:
1.
主要食材。洋葱切小块。
2.
锅里备油。
3.
油七成热倒入花生米。
4.
千万不要炸过了,过了就发苦。
5.
两勺醋加两勺白糖。
6.
再加少许盐,搅拌均匀。
7.
再加入洋葱搅拌均匀。
8.
再把调好的汤汁倒入花生米里调一下。