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  • 用料:

  • 花生  200g
  • 洋葱  半个
  •  两大勺
  •  两大勺
  •  少量

小贴士:

炸好的花生米可以加几滴白酒,据说可以保持酥脆感。

做法:

  • 1. 主要食材。洋葱切小块。
  • 2. 锅里备油。
  • 3. 油七成热倒入花生米。
  • 4. 千万不要炸过了,过了就发苦。
  • 5. 两勺醋加两勺白糖。
  • 6. 再加少许盐,搅拌均匀。
  • 7. 再加入洋葱搅拌均匀。
  • 8. 再把调好的汤汁倒入花生米里调一下。