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  • 用料:

  • 娃娃菜  一棵
  • 冬瓜  半块
  • 豆腐  一小块
  • 细粉条  1/3袋
  • 猪棒骨汤  一碗
  • 葱花  适量
  • 胡萝卜  半根
  • 橄榄油  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量
  • 妈妈炝的调味料  适量

小贴士:

*精兑出来的健康营养,关键是味道好!
妈妈炝的调味料很提味,用胡麻油,葱花,盐姜面等炒好,装瓶,冷藏,平时吃面,拌凉菜都可以加,味道超好!
骨头汤和妈妈牌调料一改平时煲汤色淡味寡的特点,让此汤味美,和了这一碗,还想来一碗!

做法:

  • 1. 娃娃菜切小块
  • 2. 冬瓜豆腐切小块
  • 3. 粉条切小段
  • 4. 切葱花,胡萝卜片
  • 5. 炒锅里加适量橄榄油,油热后加白菜梗冬瓜炝炒放葱花,加蚝油,继续炒,放白菜叶豆腐拌匀。这时砂锅里的水开了,将菜倒入砂锅,再把胡萝卜片放入,把提前备好的骨头汤倒入,大火烧开,改中小火煲20分钟,放粉条,再煲5分钟。关火,加盐,加妈妈炝的调味料!
  • 6. 出锅!