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西葫芦炒虾仁的做法
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用料:
西葫芦
1个
虾
适量
葱花
适量
盐
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
小贴士:
我用的青虾,也可以用虾仁直接炒,比较省事,西葫芦不宜炒时间太长容易出汤
做法:
1.
准备食材,西葫芦切片,虾去头,去壳切丁备用
2.
热锅放油,放入葱花和虾丁翻炒至虾变色
3.
放入西葫芦片炒软
4.
加入盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀出锅
5.
装盘上桌