打印

西葫芦炒虾仁的做法

www.xiangha.com/caipu/80394049.html

  • 用料:

  • 西葫芦  1个
  •  适量
  • 葱花  适量
  •  适量
  • 花椒粉  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

我用的青虾,也可以用虾仁直接炒,比较省事,西葫芦不宜炒时间太长容易出汤

做法:

  • 1. 准备食材,西葫芦切片,虾去头,去壳切丁备用
  • 2. 热锅放油,放入葱花和虾丁翻炒至虾变色
  • 3. 放入西葫芦片炒软
  • 4. 加入盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀出锅
  • 5. 装盘上桌