用料：
- 土豆 2个
- 培根肉 2片
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 适量
- 彩椒 适量
- 黄油 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 盐 适量
- 马苏里拉芝士 适量
小贴士：
建议用马苏里拉芝士块，回来自己切的比较好，喜欢吃芝士的可以多加，烘烤温度根基自家烤箱适当调整。
做法：
- 1. 土豆蒸熟装入碗中，培根肉，胡萝卜，洋葱，彩椒切丁备用
- 2. 锅内放适量黄油融化
- 3. 将胡萝卜，培根肉，洋葱倒入锅中炒熟
- 4. 将炒熟的丁倒入土豆中，加适量黑胡椒碎和盐
- 5. 用勺子或带一次性手套将土豆与炒熟的各种丁混合均匀
- 6. 将混合好的食材装入烤碗，上面撒上彩椒丁
- 7. 将马苏里拉芝士切条摆在上面，入烤箱上下火180℃烤15分钟即可
- 8. 取出趁热吃哦?