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鲜肉笋干包子(今天是小年愿所有朋友一帆风顺、年年有鱼(余))。的做法

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  • 用料:

  • 面粉  1.5斤
  • 湿笋干  100g
  • 生抽  少许
  • 盐、味精  少许

做法:

  • 1. 和面
  • 2. 将买回的湿笋干焯水(一起焯水还作其它菜)
  • 3. 切碎炒干水份放油、盐装盘,放肉泥,生抽、味精
  • 4. 揉面、做包子
  • 5. 做好的生包子
  • 6. 上锅蒸25分钟(大约是这个时间不是很准)