西芹炒干豆腐的做法

做法：

• 1. 切豆腐干
• 2. 所有配料切好，备用。
• 3. 瘦肉洗净，用生粉腌制5分钟。
• 4. 锅热油，先炒姜蒜头，炒出香味，再放芹菜，然后放干豆腐，最后放入瘦肉，加水焖五分钟。揭盖，撤上葱末，香喷喷的菜就完成了。