用料：
- 鸡蛋 一个
- 土司 两片
- 香蕉 一根
- 花生油 适量
小贴士：
一定要小火煎，鸡蛋很容易上色，火大就糊了。可以先煎用牙签固定的那一面，蛋液凝固后就可以把牙签拔掉了。
做法：
- 1. 准备好主要食材。
- 2. 把土司的四边给切掉。
- 3. 用擀面杖把土司擀一下。
- 4. 香蕉一切为二，用一片土司卷起来。
- 5. 香蕉有点粗，可以用牙签固定一下。
- 6. 然后放入蛋液中裹上蛋液。
- 7. 平底锅加少许油，把香蕉卷放进去小火煎，四面都要煎一下。
- 8. 四面煎好后就可以出锅了。
- 9. 切一下摆盘，完成！
一定要小火煎，鸡蛋很容易上色，火大就糊了。可以先煎用牙签固定的那一面，蛋液凝固后就可以把牙签拔掉了。