自制腊肉的做法

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用料：
腊肉 一盘得量
土豆三个
姜三片
葱一根
花椒十粒
蒜三瓣
酱油半勺
醋半勺
盐适量
香菜一根

小贴士：

没老家得腊肉好吃，但是还行。

做法：

1. 腊肉切好
2. 油烧热下肉翻炒，炒的差不多了放花椒，姜，酱油，继续炒，炒的快熟了。
3. 放土豆，继续炒，快熟了放葱，蒜，醋，盐
4. 出锅了撒点香菜