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墨西哥羊肉薄饼taco的做法

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  • 用料:

  • 切片熟羊肉  3片
  • 青红椒  适量
  • 小米椒  1个
  • 酸黄瓜  适量
  • 洋葱  半个
  • 番茄  1个
  • 香菜  适量
  • 马苏里拉奶酪  适量
  • 薄饼皮tortilla  2片
  •  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 罗勒碎  适量

做法:

  • 1. 把所有原料都切小碎丁
  • 2. 锅里放一小块黄油
  • 3. 加入小碎丁煸炒,用盐和黑胡椒调味,盛起备用
  • 4. 烙饼,铺上一层奶酪,再铺上炒好的馅料
  • 5. 再铺上一层奶酪,加上另一张饼。等芝士融化,饼皮微黄时翻面,再烙一会。
  • 6. 切成6块就可以趁热吃啦~