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沙琪玛(捏饺子剩下的面)的做法

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  • 用料:

  • 捏饺子剩下的面  一小块
  •  适量(但不能太少哦)
  •  适量

小贴士:

把糖翻匀也可以不压,就散着吃,一条一条的也很好吃哦(⊙o⊙)哦!如果你想切成块,糖不能太少哦!否则一切就会散,碎,切不成块!

做法:

  • 1. 将材料准备好!
  • 2. 将面团擀成薄面片,切成适量长度,在切成很细的长条。
  • 3. 做锅放油!油热后放入切好的长条。长条炸成金黄色捞出。
  • 4. 熬糖。锅里放入水和糖。(糖不能太少哦!)小火?熬,熬到糖成琥珀色,到入炸好的长条,和糖翻匀。
  • 5. 翻匀后,倒入抹了油的容器里或面案子,快速用刀或其他东西压实,一定压实,待十几分钟用刀切成喜欢的大块!
  • 6. 成品
  • 7. 很美味哦