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小蘑头的做法
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用料:
口菇
适量
香肠
适量
油
适量
葱
适量
鸡精
适量
玉米粉
少许
盐
适量
香油
几滴
小贴士:
这道菜就是简单的,不用加太多调料,保留口菇香肠的原味,这样吃起来口感会很好的。
做法:
1.
准备食材
2.
口菇洗干净去根,没有去干净的根可以用小勺挖去。
3.
香肠我选择很小的,可以一切两段。
4.
香肠切十字花。多切几刀十字花。
5.
切好十字花的香肠放在口菇上。
6.
放蒸锅,蒸八分钟,香肠开花就可以
7.
蒸好出锅。
8.
锅放油
9.
到入汤汁加少许盐,鸡精,淀粉,出锅前加几滴香油。撒上葱花即可。