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  • 用料:

  • 猪肉  适量
  • 豆皮  适量
  • 葱丝  适量
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 豆瓣酱  适量
  •  少许
  • 生抽  少许

小贴士:

葱丝摆在下边,肉丝铺在葱丝上面就可以啦

做法:

  • 1. 食材备好
  • 2. 锅里放油,油热后放入肉炒熟
  • 3. 放入豆瓣酱和少许水翻炒,放入少许盐和生抽,把肉炒熟乘出来放在一边备用
  • 4. 锅里剩下的豆瓣酱汤汁
  • 5. 把葱花放进去轻微的翻炒一下就可以摆盘啦