荠菜豆腐汤的做法

做法：

• 1. 荠菜去黄叶，老根，洗净切碎，豆腐切小方块，姜切3～4片备用。
• 2. 锅加入适量水，放入姜片，煮开水，加入豆腐煮3～4分钟。
• 3. 加盐，加油，少许鸡精，放入荠菜碎。煮1分钟出锅。