用料：
- 鸡胸脯肉 一块
- 香菇 五朵
- 葱 两根
- 姜 三片
- 紫菜 一张
- 虾皮 适量
- 油 一勺
- 料酒 一勺
- 盐 三勺
- 鸡精 适量
- 十三香 适量
小贴士：
此用量为两人饭量，情况按实际而定
做法：
- 1. 鸡脯肉准备好
- 2. 香菇泡好
- 3. 用温水和面
- 4. 切肉做陷
- 5. 把葱切沫，姜末，放入肉馅中，加入三勺盐，鸡精适量，十三香适量，
- 6. 在肉馅中加入一勺油，料酒进行搅拌
- 7. 做皮，买也可以，不过我是做的，把面团擀成薄薄的圆并去除多余菱角
- 8. 在正方形的面片中加入，陷，对折并把角交叉
- 9. 碗里放入紫菜，虾皮，香菜，盐，醋，做汤
- 10. 一碗热气腾腾的馄饨就好喽