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  • 用料:

  • 海蜇  200克
  • 黄瓜  一根
  • 李锦记凉拌汁  适量
  • 白糖  少许
  • 李锦记芝麻油  少许
  • 李锦记生抽  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 买回来的海蜇头用水泡一个小时,多清洗几遍
  • 2. 黄瓜切丝备用
  • 3. 锅里放入冷水烧热放入海蜇头烫个几分钟,倒去热水冲洗一下,切丝备用
  • 4. 准备一个小碗放入凉拌汁、生抽、白糖、醋、芝麻油(调料随自己喜欢的加)用勺子搅一下再倒入切好的黄瓜丝和海蜇头拌匀吃即可。