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芹菜肉水饺的做法
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用料:
饺子皮
适量
芹菜
适量
肉馅
适量
木耳
适量
粉条
适量
虾米
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
油
适量
小贴士:
这次懒得和面做皮,所以买的饺子皮,包的时候沾点水,才能包起来。
做法:
1.
芹菜用水焯熟。
2.
虾米、木耳、粉条用水泡发。
3.
所有的材料剁碎去水。
4.
肉馅剁碎,加入刚才剁碎的所有材料,加入所有辅料,搅拌调馅。
5.
取饺子皮,适量馅料,包成饺子。