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牛奶鸡蛋饼的做法
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用料:
面粉
100克
白糖
30克
炼乳
一勺
牛奶
90克
鸡蛋
一个
泡打粉
1克
小贴士:
不喜欢甜食的可以不下炼乳或减少糖的分量
做法:
1.
准备好所有的材料,
2.
面粉,泡打粉,白糖混合搅拌均匀
3.
加入炼乳和牛奶拌匀
4.
拌好的面糊
5.
鸡蛋用打蛋器打发至浓稠变白
6.
把鸡蛋倒入面糊中,拌均匀
7.
拌好的牛奶鸡蛋糊
8.
平底锅小火烧热后,用勺子舀一勺面糊倒入平底锅中
9.
小火煎至金黄色再翻另一面煎至金黄色
10.
成品图