木瓜水果盅的做法

做法：

• 1. 木瓜洗净
• 2. 用刀小心切成齿轮状，分成盅和盅盖，挖干净子
• 3. 将红枣、杞子、银耳提前泡发好，放锅里煮20分钟，加木瓜煮开
• 4. 把煮好的甜品盛入做好的木瓜盅内，隔水在蒸15分钟
• 5. 开盖即可食用