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  • 用料:

  • 面饼  1
  • 马苏里拉  适量
  • 西红柿  1
  • 尖椒  1
  • 培根  适量
  • 洋葱  1
  •  适量
  • 番茄沙司  适量
  • 牛奶  适面而定
  •  适面而定
  •  适面而定
  • 酵母  适面而定
  • 鸡蛋  适面而定

小贴士:

马苏里拉放多才会拉丝,依个人口味放食材

做法:

  • 1. 早上牛奶鸡蛋酵母启面,面里放少量糖和盐,将启好的面重新再揉一遍,再启一会。面放入烤盘,压制适量厚度,不要太厚。用叉子在面饼上轻轻搞。
  • 2. 均匀挤上番茄沙司
  • 3. 均匀放马苏里拉、切片西红柿、火腿或培根
  • 4. 再均匀放马苏里拉、尖椒、火腿或培根
  • 5. 最再次放少量切片西红柿、尖椒
  • 6. 最后用马苏里拉均匀覆盖
  • 7. 放入烤箱烤制,适各烤箱温度及功率调整时间,时刻注意察看
  • 8. 切块