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炖平鱼的做法

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  • 用料：

  • 平鱼  四条
  • 香菜  一小把
  • 酱油  适量
  • 盐  适量
  • 姜  适量
  • 葱花  适量

小贴士：

煎的时候小心铲碎了呦

做法：

  • 1. 热锅凉油
  • 2. 放入平鱼，两面煎至金黄
  • 3. 放入葱姜蒜，加适量水炖上盛盘即可