原汁菠菜面的做法

做法：

• 1. 菠菜洗净焯水
• 2. 焯好的菠菜再洗一遍
• 3. 菠菜放入手动榨汁器，留一部分叶子切碎
• 4. 将汁和叶混合，放面粉和成稍软的面
• 5. 面团擀成面片，切条
• 6. 开水下锅，煮熟，再淋上肉酱，香喷喷的菠菜炸酱面就做好了
• 7. 简单介绍肉酱做法：锅中坐油，油热下肉馅，炒熟后下葱花煸炒出香味，放十三香，再放大酱和少许甜面酱翻炒均匀，再放适量鸡精出锅。