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拍黄瓜(懒人版)的做法
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用料:
黄瓜
400克
大蒜
6瓣
陈醋
20克
老干妈
1勺
白糖
10克
香油
5克
盐
少许
小贴士:
懒人版的拍黄瓜,特别适合家里只有一个菜板的家庭,可以避免生熟交叉的细菌污染
做法:
1.
黄瓜,蒜瓣放进保鲜袋
2.
放菜板上,拍碎
3.
其余调味料倒入保鲜袋,揉搓2分钟
4.
10分钟后倒出装盘。