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印度咖喱鸡饭的做法
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用料:
鸡胸 一块
土豆 一个
胡萝卜 一个
火腿肠
黑芝麻
甜玉米
鸡蛋
米饭
葱
做法:
1.
鸡肉切块腌制 土豆 胡萝卜 午餐肉均切滚刀块
2.
锅中热油依次倒入鸡块翻炒后倒入土豆 胡萝卜咖喱翻炒后加入酱油老抽,加这些是为了味道更浓郁颜色更诱人然后加入一碗水烧至浓稠 土豆软烂撒上葱段烧制两分钟即可出锅
3.
米饭烧好后加入甜玉米搅拌,加甜玉米是为了饭吃起来更有层次感真的很好吃 超市就有卖甜玉米罐头用小碗扣模撒上黑芝麻浇上咖喱鸡即可!有小孩子可以煎个动物形状鸡蛋她们会更喜欢