可乐鸡翅的做法

做法：

• 1. 准备800~1000克的新鲜鸡翅中，一听可乐，一个八角，黄酒，生抽。
• 2. 鸡翅用开水焯一下，30秒即可。
• 3. 加入油，开火，放入八角爆炒，放入鸡翅，等两面颜色均变深后，加入黄酒一勺，生抽一勺，可乐一听。
• 4. 小火慢炖，约20分钟，汤剩余少量时，开大火收汤。
• 5. 搞定！盛盘！