腊八蒜的做法

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用料：
大蒜若干
米醋适量

小贴士：

腌制腊八蒜要用米醋，腌制出来的腊八蒜颜色漂亮，味道鲜美！

做法：

1. 准备好大蒜和米醋！
2. 把蒜瓣分开！
3. 把蒜皮剥掉！
4. 用刀把蒜头儿削掉！
5. 把蒜瓣儿装入干净的玻璃瓶！
6. 倒入米醋，盖上保鲜膜，拧紧盖子！
7. 二十多天后，蒜瓣就会变得碧绿碧绿的，而且很入味！
8. 配上过年的饺子，那叫一个美味！