陕北豆沙糕的做法

做法：

• 1. 姐姐从老家给带来的糕，肯定不会是热的了，直接切片可以炸，可我喜欢包馅的，必须加热后软化。分几次微波炉碟子扣碟子加热两分钟，直至糕变软。
• 2. 揉匀。
• 3. 搓成长条。
• 4. 切块，这几步都和做饺子皮差不多。
• 5. 揉圆了，擀开，放上豆沙馅。
• 6. 捏成三角形。
• 7. 成品。
• 8. 一大盘。
• 9. 入油锅炸。