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腊八蒜的做法

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  • 用料：

  • 大蒜  10头
  • 米醋  1瓶

小贴士：

蒜要想绿，需要上好的米醋，还有就是大蒜了，要用紫皮蒜才能特别绿呦！冬天放到暖气上，夏天要放到冰箱里哟…

做法：

  • 1. 把所有的大蒜去皮。
  • 2. 把两端切一下方便入味。
  • 3. 放到一个合适的容器中倒入醋。
  • 4. 密封盖子，放到暖气上，这是第二天，边缘已经绿了！
  • 5. 完全绿透就可以开吃啦！