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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 牛奶  一盒
  • 火龙果皮  半个
  • 白糖  2勺
  • 红豆沙  适量
  • 威化饼  3块

小贴士:

一定要趁热裹住饼干沫,凉啦就不好裹啦

做法:

  • 1. 食材备好
  • 2. 火龙果皮加牛奶打成汁用锅热热不用煮开
  • 3. 果皮汁和糯米粉揉成面团
  • 4. 威化饼干用袋子盖住,碾碎
  • 5. 把揉好的面团擀成饺子皮似的面皮
  • 6. 红豆馅捏成圆,用面皮包住,裹成圆形
  • 7. 这是做好的上锅蒸熟,蒸个10分钟就可以啦
  • 8. 刚出锅的丸子裹上威化饼干沫就可以啦