干菇炒腊肉的做法

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用料：
干菇 6
腊肉适量
辣椒若干
蒜头 4瓣
姜适量

小贴士：

香菇可以延缓衰老，降三脂哦

做法：

1. 干菇用水泡发
2. 腊肉切片
3. 锅内油烧至7分熟，倒入蒜姜小火炒出香味
4. 放香菇同辣椒翻炒出汁
5. 出汁后放入腊肉，加一点水、蚝油，闷2分钟。腊肉本身有咸味，不用放盐。
6. 菜品图