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  • 用料:

  • 泡发腐竹  200克
  • 洋葱  半个
  • 黄瓜  1根
  • 泡发木耳  150克
  • 蒜末  10克
  • 调味料油  5ml
  • 香油  3滴
  •  2克
  • 生抽酱油  5ml
  • 鲜鸡汁  2滴
  • 香菜末  少许

小贴士:

*

做法:

  • 1. 腐竹和木耳提前泡发洗净备用,黄瓜拍碎,洋葱切丝
  • 2. 准备调味料和蒜末,香菜切碎
  • 3. 锅中放少许食用油,加入花椒,大料,豆蔻,孜燃粒熬出香味备用
  • 4. 把所有食材放入盆中加入盐和蒜末
  • 5. 在加入鸡汁
  • 6. 在加入生抽酱油
  • 7. 最后加入调料油和香油拌匀
  • 8. 拌匀即可食用
  • 9. 装盘端上餐桌