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黑芝麻花生牛扎糖的做法

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  • 用料:

  • 棉花糖  450克
  • 黑芝麻  200克
  • 花生米  250克
  • 奶粉  180克
  •  适量
  • 模具  一个
  • 糖果纸  适量
  • 糖果袋  适量

小贴士:

油其实什么食用油都可以,不用一定需要黄油。。。棉花糖尽量炒化,一定要中小火,不然会焦的。。。炒好奶粉再关火。。。。一定要搅拌均匀,不管是奶粉还是黑芝麻,花生。。。。趁热赶紧入模具,压平。。否则是很容易干的。。就不好成型了。。。。。模具记得铺上一层油纸

做法:

  • 1. 准备好棉花糖
  • 2. 准备好奶粉
  • 3. 花生米炒熟,去皮,压碎点,待用
  • 4. 烤熟黑芝麻,压碎,待用
  • 5. 净锅,开火,倒入适量油,中小火,倒入棉花糖
  • 6. 炒化
  • 7. 加入奶粉拌匀,关火,再加入黑芝麻跟花生,搅拌均匀
  • 8. 出锅,入模具,摊平,压实
  • 9. 待凉,切小块
  • 10. 包入糖果纸
  • 11. 再装入糖果袋