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鲫鱼汤的做法
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用料:
鲫鱼
1条
盐
适量
鸡粉
适量
油
适量
料酒
适量
十三香
适量
小贴士:
鲫鱼汤熬到浓白,营养丰富。煎好后一定要加热水熬制。
做法:
1.
鲫鱼洗净控干水份。
2.
锅中放油,煎制鱼。两面煎到金黄色即可。
3.
葱姜蒜备用。
4.
煎好后倒出余油,加热开水熬制,加入料酒,盐鸡粉,十三香,葱姜蒜大约十五分钟熬制。
5.
汤熬到变白盛出。