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馄饨的做法
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用料:
馄饨皮
八十张
肉馅
五两
大葱
一根
精盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
豆油
适量
辣椒油
适量
海米
适量
香菜
适量
紫菜
适量
做法:
1.
肉馅加上,精盐,味精,鸡精,豆油,大葱,搅拌均匀
2.
拿出一张馄饨皮
3.
对折一大半
4.
卷一下
5.
边缘处沾些清水,顺着手指一粘
6.
包好的馄饨
7.
鸡精,味精,精盐,海米,紫菜放入碗中
8.
馄饨煮好,先盛一勺汤,冲碗里,搅拌一下,放入馄饨,放入香菜,辣椒油,即可