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  • 用料:

  • 香蕉  1根
  • 牛奶  250毫升
  •  30克
  • 面粉  150克
  •  15克

小贴士:

最好用不粘锅烹调,调好的面糊不易太稀,否则不易成形。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 香蕉剥皮,用勺背捣烂。
  • 3. 加入白糖,搅拌均匀。
  • 4. 倒入牛奶搅拌。
  • 5. 加入面粉搅拌均匀。
  • 6. 调成如图所示的糊糊状态。
  • 7. 热锅热油,用勺子倒入面糊摊平。
  • 8. 金黄色后翻面。
  • 9. 两面金黄即可食用。