打印
  • 用料:

  • 蚕蛹  根据人数定
  •  根据蚕蛹量定
  •  适量
  •  适量

小贴士:

1.中小火慢慢煸炒,要不停的翻动以免糊锅。
2.出锅后,撒上食盐,拌均即可。
3.趁热吃表皮就很酥脆。
4.如果不怕麻烦把蚕蛹煮熟控干水再炸,以防有细菌,

做法:

  • 1. 蚕蛹洗干净,控下水,煮或者不煮都行,我没有煮就这样炸得。
  • 2. 放油锅里,炸到感觉脆了,就可以你出锅了。
  • 3. 出锅后,控下油,倒入盘中。
  • 4. 撒上盐,或者是椒盐。