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巧克力香蕉蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 巧克力  50g
  • 香蕉丁  1根半
  • 蛋糕粉  100g
  • 可可粉  40g
  • 鸡蛋  3个
  • 蛋清  1个
  • 白糖  100g
  • 泡打粉  1.5g
  • 牛奶  50g

小贴士:

外壳不是太软 可能是因为巧克力凉了就会硬
不过是我喜欢的口感 糖虽然放了 但是甜味不大
香蕉我喜欢所以放得多自然甜味更好吃

做法:

  • 1. 准备材料先 呵呵
  • 2. 蛋液 糖粉 牛奶 打匀
  • 3. 筛入粉类 打匀
  • 4. 巧克力压碎【反正高温会融】
  • 5. 加入巧克力丁 香蕉丁 和匀
  • 6. 蛋清 湿性发泡 加入巧克力糊
  • 7. 出锅 散热【不太好看哈】
  • 8. 喝茶 品糕