
- 用料:
-  肉馅  200克
-  糯米  200克
-  葱姜末  适量
-  枸杞  适量
-  油  适量
-  盐  适量
-  香油  适量
-  味精  适量
做法:
- 1. 提前把糯米浸泡2小时。 
- 2. 肉馅200克。 
- 3. 放入适量的葱姜末。 
- 4. 放入适量的油,盐,味精,香油。 
- 5. 顺一个方向搅匀。 
- 6. 把糯米控干。 
- 7. 依次把肉馅揉成光滑的丸子,滚上一层糯米。 
- 8. 放入高压锅中蒸制20分钟。 
- 9. 枸杞用温水浸泡。 
- 10. 白菜用水焯熟码放在屉中。 
- 11. 把蒸好的丸子码在屉中,每个丸子上放上一粒枸杞点缀。 
- 12. 摆拍。 
- 13. 继续。 
- 14. 完成✅