麻婆豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐切块，锅内加盐煮一下豆腐。
• 2. 备料，火腿，肉末，葱，蒜，姜
• 3. 锅里放油炒豆瓣，姜，蒜，肉末，火腿炒香加水煮豆腐
• 4. 起锅时加调料，加花椒面，蒜苗起锅
• 5. 起锅，开动，来碗饭。