虾仁小炒的做法

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用料：
虾仁 10个
黄瓜 1个
鸡蛋 1个
胡萝卜 1小段
油 5g
蒜 1瓣
盐 5g
淀粉 15g
酱油 5g

小贴士：

快手小炒，方便！

做法：

1. 备料
2. 干淀粉抓匀虾仁，鸡蛋打散，黄瓜，胡萝子切片
3. 热油，炒虾仁后，将蛋液倒入
4. 菜加入，大火翻炒的同时加盐，酱油，蒜末
5. 装盘