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  • 用料:

  • 白萝卜  300克
  • 瘦肉  60克
  • 香菜  1根
  • 味精  2克
  •  5克
  •  5克

小贴士:

煮这汤很简单,高压锅煮汤要注意安全,安全第一。

做法:

  • 1. 白萝卜削皮,洗净
  • 2. 再把白萝卜切块
  • 3. 把香菜和姜洗净
  • 4. 把姜切成丝备用
  • 5. 把瘦肉剁碎,放上香菜一起剁成香菜肉泥。
  • 6. 高压锅洗净,把姜和白萝卜放入锅里,倒入适量的水。
  • 7. 关高压锅盖,开火,等高压锅出气,压5分钟
  • 8. 高压锅自然开阀后开锅盖,快速撒上香菜肉碎,放上味精和盐,再用筷子轻轻搅拌,再上锅煮沸至肉碎熟透就可以喝汤了。