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椰蓉杏仁纸杯蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  75g
  •  50g
  • 橄榄油(黄油)  20ml
  • 牛奶  25ml
  • 鸡蛋  2个
  • 椰蓉  适量
  • 杏仁片(扁桃仁片)  适量

小贴士:

步骤2和步骤4的图我忘记拍了,于是用了下厨房小昭的图片?

做法:

  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 鸡蛋全蛋一次性加入50g糖打发!大约打到能够在上面画数字且数字不会消失为好。
  • 3. 加入牛奶和橄榄油,用刮刀挡着加入。
  • 4. 筛入面粉,用刮刀搅匀,不要过度翻搅避免消泡。
  • 5. 加入杏仁片和椰蓉,放入烤箱15分钟,180度。就可以啦
  • 6. 开动吧。味道很不错哟。