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杏仁、芝麻瓦片饼的做法
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用料:
蛋白
100克
糖粉
100克
植物油
100克
低粉
100克
杏仁片
适量
芝麻
适量
小贴士:
这个饼主要的原料1:1:1:1拌匀,尽量摊薄,注意观察薄饼颜色,凉了后要保鲜盒保存。
做法:
1.
植物油加糖粉拌匀,把蛋白和低筋面粉加入拌匀,不用搅拌太久。
2.
油布垫上,一勺糊尽量薄的摊在油布上。
3.
撒上芝麻
4.
或杏仁片
5.
预热烤箱170℃,烤10分钟到12分钟。
6.
凉透后辦片装。
7.
脆脆香香的,保鲜盒保存。