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炒牛奶的做法
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用料:
牛奶
90ml
蛋清
2个
澄粉
少许
色拉油
少许
小贴士:
油热炒牛奶时火调成小火,免得粘锅!
做法:
1.
牛奶蛋清混合搅拌均匀
2.
加入澄粉打匀
3.
锅内油八成热,放入搅拌好的牛奶液,慢炒!凝固成型!即可装盘!
4.
成品